Virtualizar Pfsense + Windows Server

Saudações meus amigos!

Tenho o seguinte ambiente hoje:

A empresa no qual trabalho, está abrindo uma rede de lojas, onde cada uma delas seria necessário ter um servidor , servidor esse que se comunicaria com o servidor na central.
Minha dúvida é:

afim de cortar despesas, seria viável em um mesmo equipamento virtualizar Pfsense (esse trabalharia como Router, Firewall, DHCP e VPN) e Windows Server, ou qualquer outro sistema que comportaria nosso sistema.

Obrigado !